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第20150910集:竹乡竹事
梁平县位于重庆市东北部,地处高台,以丘陵为主,极为适合竹子的生长,被誉为“中国特色竹乡”。竹子是梁平最重要的生态资源。
本片通过介绍梁平的竹文化,向观众展示梁平人与竹子的不解之缘。
黑水竹,观赏性的竹种,目前仅在重庆梁平被发现,是中国竹类的新品种。当年生的秆呈淡绿色,次年变为紫黑色,老秆则呈漆黑色,因颜色变化而得名。
“全竹宴”共计有十多个大类100多个菜品,每一道菜都与“竹”有直接或间接的联系,从竹的根菌,到竹笋、竹竿,再到竹的枝叶每一部分都得到充分利用。
梁平竹帘是流传千年的历史文化遗产,人称“天下第一帘”。 竹帘画,就是在精编的竹丝卷帘上绘画,通常运用具有传统特色的国画技法。它是汉族传统手工艺品,曾被列为皇家贡品。
下一集剧情(第20150911集)