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第20150327集:家常赣菜色味全
[走遍中国]家常赣菜色味全(2015年3月27日)
赣菜是在继承历代“文人菜”基础上发展而成的乡土味极浓的“家乡菜”。传统意义上的赣菜主要由南昌、上饶、九江、赣东、赣南五大流派组成。像“四星望月”、“鄱湖鱼头”、“藜蒿炒腊肉”、“三杯鸡”等等都是传统赣菜的代表。在江西省的铜鼓县还有独特的客家美食,神奇的包圆,山味大餐、养生美食也都让人大饱口福。
下一集剧情(第20150328集)