走遍中国

延边黄牛被称为中国五大良种黄牛之一，其体格大、遗传性稳定，具有耐寒、耐粗食等特点，而且肉质细嫩、口感好。为了让延边黄牛最优质的基因延续下去，延边朝鲜族人民利用当地独特的自然条件，在山林里放养延边黄牛，让牛过上了吃山珍、住暖房、饮温水的幸福生活。 　　本期节目通过珲春人对延边黄牛品种的保护，让大家认识延边黄牛，并讲述当地人为保护而采取的特别措施，比如放养喂山珍、喂盐巴，为牛建暖房和自动饮水系统，让延边黄牛参加运动和斗牛比赛，展示了珲春人对本地优秀物种的重视和保护。