豆腐味道(2013)

豆腐起源于中国，很久以前，古人已在诗词中将豆腐比喻为田中之肉。中华民族的营养素质，在很大程度上是靠豆制品来维系的。豆腐中所包含的丰富营养，以及美味的口感和制作上的多样性，使豆腐在数千年以来，始终受到中国人的喜爱。这种喜爱，甚至影响了其他国家的饮食习惯，使豆腐逐渐成为一种世界级美食。低脂、低热量、低胆固醇的豆腐，是中国人对于世界健康的最大贡献。

宣威除了火腿，其实还有一样食材也非常有名，就是宣威市倘塘镇的姜黄豆腐。姜黄豆腐中间切开，将宣威火腿切片放入，趁热咬上一口，绝对算的上人间的极品美味。 一张豆腐挂着卖的照片，开启了云南宣威倘塘姜黄豆腐一段不为人知的故事。一对原本在矿坑挖煤的夫（晏学云）妻（吴兴丽），因为这张照片，两年前决定返家，加入姜黄豆腐的行列，却因此开启了人生的另一段旅程。 而这张照片的拍摄者，民间摄影家赵璠，也在重返倘塘的旅途中，意外寻找到20年前自己照片中的那个小男孩。