播出时间：
2010年12月01日
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第20140915集：赵霖--神奇的醋
“五味调和醋当先”，究竟是谁发明了每天都会出现在餐桌上的食醋？《论语》中为何要记述一个与醋相关的故事？名医华佗是如何用醋救人于危难？家喻户晓的“吃醋”典故到底跟谁有关？中国人民解放军总医院营养科研究员赵霖为您揭开中国醋的奥秘，《赵霖：神奇的醋》9月15日晚四套十点播出。
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