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独当一面
独当一面(2023)
类型:
科教,纪录片
人员:
地区:
中国大陆
导演:
播出时间:
2023年12月29日
剧情简介
世界的面食在中国,中国的面食在山西。拥有两千多年的面食历史的山西,被称为“世界面食之根”。如今,经历了时光的搓揉,山西面食集各家之所长,不断演变,形成了今天的山西面食文化。而庞杂丰盛的山西面,离不开山西人的一双巧手。做好一碗山西面,需要“十八般武艺”!
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